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ブランド豚バラ肉が1600円(税込)で楽しめます!
1600円(税込)~
当店の監督(監修)ニッチロー氏の地元でもある南信州産にこだわって食材を仕入れております。東京では珍しい高級豚肉『信州オレイン豚』も使用!コクがあり甘みが強く、焼いてもしっとり柔らかいのが魅力です!育てたタレに絡めると口いっぱいに旨味が広がります!
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産地にこだわり!新鮮な食材をご用意☆
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長野県飯田市の産地直送の食材や、スタッフが厳選した素材を使用しています。都内ではここでしか味わえないお料理があるかも!?
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豊富なドリンク☆
お問い合わせください
当店スタッフがお肉やタレに合うドリンクを研究してメニュー化しました!国産無農薬の「国産生レモンサワー」や当店オリジナルの「SUZUROハイボール」などおすすめのドリンクが充実♪
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千代幻豚
絶滅状態だった品種を復活させ、「幻の豚肉」と言われるように。都内ではほとんどお目にかかれない味わいをどうぞ!
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こだわりの料理が充実
信州産の食材など、産地や品質にこだわったお料理が充実!都内ではなかなかお目にかかれない料理があるかも...??
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TKG
550円(税込)
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まぜそば
900円(税込)
飯田市の南アルプス製麺所直送!※混み合った場合、お時間がかかる場合があります。
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ニッチローの出身地である長野県飯田市で開発された「硯(すずり)型の鉄板」で焼肉を味わうことができます!人口1万人当たりの焼肉店舗数が多い、焼肉の街である南信州・飯田市の食文化や地域の魅力を全国に発信!焼肉仲間と共に生み出した”タレを育てる”という当店ならではのジャンルのB級グルメ焼肉をぜひご賞味ください
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バーベキュー場をイメージした空間で楽しいひとときをお過ごしください♪木材やトタンを用いた山小屋風の空間でお食事をお楽しみいただけます。室内でありながら秘密基地のような賑やかで明るい雰囲気が魅力となっております♪
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ニッチロー自身も壁の塗装などを行いました!テーブルの高さは有名野球選手の背番号に合わせた51cmに、椅子の高さはプロ野球リーグの永久欠番である42cmにするなど、細部までこだわっております!鉄板も食べやすい高さなので、自慢の焼肉を心ゆくまでお楽しみいただけます!
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こだわりの詰まったテーブルと椅子にもご注目ください!
テーブルの高さは有名野球選手の背番号にちなんで51cm、椅子の高さはプロ野球リーグの永久欠番である42cmにするなど、野球好きの店主が細部にまでこだわって設計しております!鉄板も食べやすい高さなので、自慢の焼肉を心ゆくまでお楽しみいただけます!
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バーベキュー場をイメージした空間で楽しい時間を!
木材やトタンを用いた山小屋風の空間でお食事をお楽しみいただけます。オーナー自身も壁の塗装などを行いました!室内でありながら秘密基地のような賑やかで明るい雰囲気が魅力となっております♪是非、お気軽にお立ち寄りください☆
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テーブル30名様 × 1
当店はテーブル席を30席ご用意しております。テーブルの高さは有名野球選手の背番号にちなんで51cm、椅子の高さはプロ野球リーグの永久欠番である42cmにするなど、野球好きの店主のこだわりが詰まったお席です!鉄板も食べやすい高さなので、自慢の焼肉をゆったりとお楽しみいただけます!
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テーブル4名様 × 3
寄ったり座れるテーブル席をご用意。落ち着いた雰囲気でお食事をお楽しみいただけます。
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貸切30名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
※喫煙ルーム有
当店は全てテーブル席のご案内となります。貸切は20名様~50名様までご利用いただけます。バーベキュー場をイメージした秘密基地のような賑やかで明るい雰囲気が魅力の空間で、友人や仲間との楽しい時間をお過ごしください♪お気軽にお問い合わせください♪
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こちらの看板が目印!
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二階のお店です!
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特注鉄板で焼肉を楽しむ!
書道で使われる「硯(すずり)」の形状から考案された特注鉄板で焼くお肉が楽しめます!
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厳選するこだわりの食材!
当店監督のニッチロー氏の地元の南信州産にこだわり食材を仕入れ!珍しい高級豚肉『信州オレイン豚』も!
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当店特製SUZUROハイボール
当店特製SUZUROハイボールは南信州の蒸溜所で作るウイスキーとリンゴジュースを合わせた強炭酸ドリンク!
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宴会のご利用も可能です!
広々とした店内は宴会や忘年会でのご利用にぴったり!是非ご利用ください♪
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こだわりの店内
SUZUROオリジナルの備品がいっぱい!いるだけで楽しくなちゃうそんな空間です!
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ドリンクの種類も充実☆
産地や銘柄にこだわり、料理に合うお酒を厳選してご用意しています!
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書道で使われる「硯(すずり)」の形状から考案された特注鉄板。窪んだ部分には特製醤油タレとスパイスを入れ、平面部分でお肉を焼くスタイルです。焼いた際に食材の脂がタレに流れる構造になっており、食材によって異なる味わいが楽しめます☆
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硯で焼き上げるお肉や野菜をタレにつけれ召し上がれ!
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当店オリジナルアートも楽しい空間を演出してくれます☆
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木の温もりを感じる店内
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オリジナルグラス☆
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国産生レモンサワー
国産の無農薬レモンを使用したレモンサワーです☆広島県の岩城(いわき)島で栽培されたレモンをスロージューサーでミキサーすることで、レモンの酵素を壊さずにまるごとレモンを感じることができます♪
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墨汁割り
謎の黒い飲み物「墨汁割り」。中身はコーヒーと二階堂、チャコールクレンズです。おいしいの...??おいしいんです!!タレとよく合う!是非お試しください☆
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SUZUROハイボール
600円(税込)
当店オリジナルハイボール!これを飲めば間違いない!!
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喜久水 本醸造 生貯蔵
600円(税込)
南信州飯田下伊那地域における唯一の日本酒の蔵元。酒銘の『喜久水』(キクスイ)
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他にもおすすめのドリンクががたくさん!
お問い合わせください
貴方の推しドリンクを見つけてください♪